Lacinhos do mar

     


Para os fãs de marisco aqui está um receita rápida, saborosa e diferente para o dia a dia. Eu adoro 😘

Ingredientes:
100g de miolo de berbigão
100g de miolo de amêijoa
100g de miolo de camarão
100g de miolo de mexilhão
100g de delícias do mar
300g de massa laços e
5 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho
1 cebola
Sal e piri piri q.b.
Coentros q.b.

Preparação:
1- Coza os lacinhos em água temperada com sal e com 2 colheres de sopa de azeite pelo tempo indicado na embalagem. Depois de cozida, escorra-a e reserve.
2- De uma cosidela rápida aos mariscos em água temperada com sal. De seguida escorra e reserve.
3- Deite numa frigideira grande o restante azeite, os dentes de alho e a cebola picada e deixe alourar. Junte os lacinhos e os mariscos e deixe aquecer. Tempere com sal e piri piri, deixe saltear e va mexendo de vez em quando.
Retire do lume e sirva polvilhado com coentros picados a gosto.

Bom apetite :)

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