Obrigada pelo emprego

  Hoje é dia de festejar. Abra-se o champanhe é brindemos.

Depois de uma semana inteira a enviar currículos, agradeço o novo emprego.

Obrigada pela coragem para enfrentar todos os desafios diários no meu trabalho.

Obrigada por me ajudares a encontrar um emprego que amo fazer.

Obrigada pela oportunidade de trabalhar num local com boas condições de segurança.

Obrigada pela força, calma e paciência que vou necessitar para desempenhar as minhas funções.

Agora ajuda-me a ser pontual, assíduo e empenhada.

Agradeço-te Hoje o novo emprego e fazer com que ele permaneça na minha vida por muitos anos.

Obrigada pelo novo emprego.

Agora é a sua vez 

Se tem um emprego, agradeça pelo emprego que tem, pense em todos os benefícios por ter  emprego e agradeça

Cupcakes de cenoura

   O mês da abóbora já tinha terminado e depois entrou novo mês, novo produto  a ser transformado num doce.

Procurei sempre utilizar um produto de época e a estrela escolhida foi a cenoura.

Assim, na primeira transformação da cenoura, só podiam ter saído cupcakes de cenoura, para ter mais uma fornada para o desafio dos 200 cupcakes.

Ficaram tão lindos e fofos que nem precisava de os decorar mais, mas decorei 7 e até os coloquei aos dois, como decoração da entrada da casa.

Simples ou decorados, vão dizer que não seria ótimo ser recebida desta forma deliciosa?

Foram decorados com queijo, especiarias e uma rodela de cenoura.

Passear no Natal

   Coche dourado em frente da entrada da feira de Vila do Conde

Uma caixa de presente vermelha localizada na praceta José Régio

Feira de Natal, perto do parque de ténis 

Presépio feito com livros na biblioteca José Régio 

O Presépio que o meu pai faz todos os anos

A árvore mais linda que já vi até hoje feita pela minha sobrinha 

cupcakes de abóboras.

   Na página do facebook O nosso Mundo doce decidi criar o desafio de transformar um alimento num produto doce. Como na altura estávamos no mês das "bruxas"( Halloween) escolhi a abóbora.

Bem, já não chegava o desafio dos 200 cupcakes, Carina? Ainda tinha que me meter em mais um desafio. Uffa! Eu sou incrível!

Então decidi juntar o útil ao agradável e fiz cupcakes de abóbora, assim para além de contribuir para o desafio da abóbora, fazia mais uma fornada para o desafio cupcakes. Perfeito!

Para a massa fizemos uns cupcakes de cebola vermelha, depois decoramos com chantily e fios de chocolate de laranja. Por fim finalize com as mini abobrinhas em pasta de açúcar elaboradas pelos nossos colaboradores (Rita, Rafael e Adriana).

Lista que me agradou

  No Outono é conhecido (aqui na minha cidade) pelo mês de nevoeiro pela manhã, muito calor pela tarde e frio pela noite devido às nortadas (ventos do norte).

Mas seja qual for a temperatura dá sempre para ler um livro quer em casa, quer fora dela. Aqui fica as minhas sugestões de leitura para a estação Outono 

1. Felicidade. Porque ser feliz é uma escolha- Danielle Steel, a autora mais popular em todo o mundo.
2. "A Rapariga Que Roubava Livros- De Markus Suzak- Editorial Presença."Opiniões- "Uma obra de grande fôlego. Brilhante. New York Times. Um livro destinado a tornar-se um clássico.  USA Todau. Absorvente. Marcante.  Um livro extraordinário, marcante, de grande beleza. Sumday Telegraph. Uma escrita soberba. Uma leitura impossível de interromper. The Guardian."
3. "Memória de Elefante. António Lobo Antunes. Editora Dom Quixote."
4. "Amar Depois De Amar-te. 10 000 exs. vendidos numa semana. Fátima Lopes. Editora Esfera dos Livros."
5. "A incrível Adele. Vai ser de perder a cabeça. Mr. Tan é Miss Prickly"

Sopa da pedra com lenda

    Conta a lenda que um frade andava a fazer peditório de esmola, mas na casa do lavrador recusaram-se a contribuir. Como o frade estava com fome pegou numa pedra para fazer sopa. Os lavradores não acreditaram que ele fosse comer sopa da pedra. E assim ele colocou água e a pedra a cozer e foi dizendo com jeitinho se tivesse mais isto, mais aquilo a sopa ficaria um primor. Os lavradores foram-lhe dando os ingredientes porque queriam vê-lo a comer a sopa da pedra.

No final o frade comeu a sopa toda e os lavradores perguntaram: Então e a pedra? Não a come também?

O frade já com a barriga cheia diz: Esta é para levar, lavar, e para fazer a próxima sopa! 

Aqui fica a receita da sopa da pedra cá de casa...mas sem pedra kkkk 

Ingredientes:
800gr de batatas
300gr de entremeada
1 chouriço de carne
1 chouriço negro
1 orelha de porco
1 farinheira
2 latas grandes de feijão encarnado
2 cebolas
2 dentes de alho
4 colher (sopa) de azeite
Sal q.b.
Piripiri q.b.

Preparação:
Lave, raspe e salgue a orelha de porco por 3 horas. Retire o sal da orelha passando-as por água corrente.
De seguida coza as carnes todas com sal e piripiri e descasque as batatas e corte-os aos quadradinhos.
Retire as carnes da água e reserve.
Coza (na água das carnes) as batatas. Corte as carnes em pedaços pequenos e às rodelas. Junte o azeite, o feijão e as carnes às batatas quando estas estiverem cozidas.

Retifique temperos. 😊

Mini Mandalas

   

livros para toda a familia

   Já fomos buscar os livros à biblioteca...aqui fica a lista do que trouxemos para a familia toda. Há livros para todos os gostos.

1. "A arte subtil de saber dizer que se f*da- uma abordagem contraintuitiva para viver uma vida melhor- de Mark Manson- Editora desassossego."
2. "Herói- da coleção de livros The Secretaria, vai revelar-lhe o seu destino no planeta Terra- de Ronda Byrne- Editora Lua de Papel."
3. "Os vários sabores da vida- a aventura de uma vida está prestes a começar, num momento de distração, num lugar inesperado...- De Antony Capella- Editora Asa."
4. "O seu primeiro Milhão- como poupar é fazer crescer o seu dinheiro- o primeiro guia de finanças de um português para portugueses- de Pedro Queiroz Carrilho- Editora Lua de Papel."
5. "Viver sem Plástico- um guia para mudar o mundo e acabar com a dependência do Plástico- de Will McCallum- Editora Objetiva."
6. "Receitas para quem gosta de comer- de Agnelo Martins- Editora Presença."
7. "Na cozinha com Henrique Sá Pessoa- 78 receitas fáceis, tentadoras, saborosas e inspiradoras...uma verdadeira aventura culinária- Editora Casa das Letras."
8. "A dupla terrível ainda pior- de John e Mac Garnett- tradução de Artur Lopes Cardoso- Ilustrações de Kevin Cornell- Editora Planeta."
9. "Toda a Mafalda- da primeira a última tira- de Quino- Publicações Dom Quixote."
10. "Os Futebolissimos- o mistério do guarda redes fastasma- de Roberto Santiago- Ilustrações de Enrique Lorenzo- Editora Lápis Azul."

Arroz do campo

       

Esta receita e muito fácil de fazer...embora demore um pouco (+ ou- 50 minutos desde a preparação até ao final)🤔 daí que a faça normalmente ao fim de semana, mas vale bem as pena o esforço😎. Dá para 5 pessoas aqui em casa, (e comem bem)!😋

 Arroz

 do Campo

Ingredientes:  
Arroz
Água
1 cubo de caldo de carne
1 cebola
1/4 de pimento verde
 2 dentes de alho
 2 tomates maduros
 Azeite
 Sal e pimenta
 Orégão
 500gr. de carne de porco em pedaço
 1 chouriço corrente

Preparação:
1-Refogue a cebola e os alhos num pouco de azeite. Acrescente o pimento verde e os tomates sem sementes e cortado em pedaços.
2-Coloque um pouco de água e tempere com sal, pimenta e orégão e deixe refogar por 5 minutos.
3-junte os pedaços da carne de porco ao refogado. Acrescente água se necessário. Cozinhe por 15 minutos, mas mexa de vez em quando.
4-Entretanto...coloque 2 medidas de água e junte um caldo de carne. Deixe ganhar fervura e acrescente 1 medida de arroz. Deixe cozer o arroz por volta de 8 minutos ( depende do fogão)...convém que ele não seque completamente mas que esteja cozido.
5-Misture o arroz com o refogado da carne e verta para um pirex.
6-Corte o chouriço em pedaços e decore o arroz do campo. Leve-o ao forno por cerca de 10 minutos.

Nota: se preferir esta receita dá para comer sem ir ao forno, siga a receita até ao passo 5 e sirva😁 

Bom Apetite :)